Resep Dan Cara Membuat Karedok Khas Sunda

Resep Masakan - Ingin memasak dengan sajian nusantara dan mancanegara untuk disajikan di rumah kepada keluarga tercinta. Pada kesempatan kali ini Reseplicius memiliki resep masakan terbaru yaitu Resep Dan Cara Membuat Karedok Khas Sunda yang mungkin saja bisa membantu anda dalam mencari inpirasi untuk memasak di rumah.

Resep Masakan yang admin sajikan ini termasuk dalam kategori masakan » Masakan Daerah » Masakan Sunda » Masakan Tradisional » Resep Masakan » Resep Membuat Karedok . Dan untuk ulasan mengenai bahan-bahan serta cara membuat dan memasaknya kalian semua bisa membacanya dibawah ini :

Resep Masakan Sunda | Resep Cara Membuat Karedok

Bahan:100 gr taoge segar

100 gr kacang panjang potong kecil
Daun kol iris halus
100 gr terong
100 gr bengkoang, potong 1/2 cm
100 gr mentimun, belah, potong 1/2 cm
25 gr daun kemangi

Bumbu kacang :200 gr kacang tanah, goreng
5 buah cabai rawit
2 buah cabai merah
2 sdt kencur cincang
1/2 sdt terasi
1-2 sdm cuka
1 sdt garam
1 sdm gula merah
150 ml air matang

Cara Membuat Karedok: 

1. Ulek semua bahan-bahan bumbu kacang hingga halus.
2. Campurkan semua bahan sayur-sayuran mentah dengan bumbu kacang, aduk rata.
3. Karedok siap untuk dihidangkan

Resep Dan Cara Membuat Karedok Khas Sunda
By Admin
Published: Jumat, 22 November 2013
Rating Artikel : 5
Jumlah Voting : 666 Orang Total time: 16.00 Kandungan Kalori : 212Kalori